Wenn die ersten Früchte der Stiel-Eiche gereift sind, ist der Vollherbst da. Dies geschieht durchschnittlich um den 20. September herrum.
Im Garten wird es noch ruhiger. Jetzt kommen nur noch die allerletzten Knollen- und Zwiebelpflanzen in den Boden, damit es im nächsten Jahr blüht und noch kann man neue Rasenflächen anlegen, wenn man möchte.
Dafür gibt es eine Reihe phänologischer Zeichen dieser Jahreszeit:
- Um den 22. September herrum sind Sonnenblumen und späte Birnen erntereif.
- Ab dem 25. September folgt dann die Maisernte für Silage.
- Zwischen dem 29. September und 01. Oktober passiert wieder jede Menge auf den Feldern: – Der Winterroggen wird ausgesät, beim Winterrapps bilden sich die Blattrosetten und die Wintergerste geht auf.
- Um den 2. Oktober herrum, beginnt die Rosskastanie sich herbstlich zu verfärben.
- Vier Tage später folgt die Hängebirke und die Boskoop-Äpfel erreichen ihre Pflückreife.
Durchschnittlich um den 7. & 8. Oktober herrum beginnt die Aussaat des Winterweizen und die Ernte der Beta-Rüben*. - Um den 10. Oktober setz nun auch bei den Süßkirschen und der Rotbuche die herbstliche Verfärbung ein.
Mais der jetzt geerntet wird, dient der Körnergewinnung.
*Zusatzinfo:
Kulturformen der Rübe (Beta vulgaris):
- Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima)
- Rote Rübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva)
- Futterrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. crassa)
Quelle: Wikipedia
