Schlagwort: Ernährung

Essen teilen, statt wegwerfen

Viel zu viel auf einmal geerntet. Ein Umzug oder Urlaub steht an, aber der Kühlschrank ist voll. Oder einfach zu viel eingekauft. Es gibt eine Menge „Gründe“, warum Lebensmittel, die durchaus noch zum Verzehr geeignet sind, trotzdem im Müll landen….

Wertewochen Lebensmittel

Vor ein paar Tagen habe ich in der Zeitung von den bevorstehenden „Wertewochen – Lebensmittel“ in Berlin gelesen. Bis dahin hatte ich davon nichts gehört. Ich wollte mich dann weiter erkundigen, um was es dabei geht. Aber wie das so…

Zurück zur Natur ?

Vor ein paar Tagen stand bei uns im Hausflur ein Karton mit vielen Büchern, die zu verschenken waren. Offensichtlich hat jemand bei sich ordentlich Platz geschaffen. Beim Durchstöbern des Kartons bin ich auch fündg geworden. Ein super Buch, dass euch…

Unser täglich Brot

Heute gibt es einen weiteren kritischen Film. „Unser täglich Brot“ von Nikolaus Geyrhalter ist ein kommentarloser Film über unsere Ernährung, der 2008 mit dem Grimmepreis ausgezeichnet wurde. Hier ein Zitat von der zum Film gehörenden Homepage: UNSER TÄGLICH BROT ist…

Food Inc. – Was essen wir wirklich?

Ich weiß nicht, ob du den Film schon kennst. Ich finde ihn sehr erschreckend, aber in seiner Botschaft deutlich und sehr wichtig. Bei Youtube habe ich gesehen, dass du dort den Film vollständig anschauen kannst, er ist unterteilt in mehrere…