Der Beginn des Vollfrühlings wird gekennzeichnet durch den Beginn der Apfelblüte der frühen Sorten. Im Vollfrühling sind folgende Arbeiten im Garten angesagt: Wenn neue Rasenflächen angelegt werden sollen, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür frühjahrsblühende Gehölze werden jetzt (nach der…
(Teil3) natürliche Mittel, statt Chemie: gesunde Pflanzen durch sinnvolle Nachbarschaften
Mischkulturen im Garten sind generell keine schlechte Wahl, da eine Mischkultur eventuellen Schädlingen nicht gleich eine ganze Plantage an Lieblingsspeisen auf einem Platz anbietet.Ebenso ist es für den Boden gut, wenn er nicht von einer Sorte Pflanzen punktoell leergesaugt wird,…
phänolgische Jahreszeiten – Erstfrühling
Die zweite phänologische Jahreszeit hat in diesem Jahr schon kräftig an die Tür gepocht, deshalb wird es gerade dringend Zeit für den Artikel zum ERSTFRÜHLING ! Im Erstfrühling bieten sich im Garten folgende Arbeiten an: Jetzt können Beerensträucher geschnitten werden…
leckeres Roggenbrot mit Möhren
Heute habe ich mir ein neues Brotrezept ausgedacht und ausprobiert. Man nehme: 10g Hefe, 300ml Wasser (lauwarm), 1 TL Zucker, 400g Roggenmehl Typ 1150, 100g Haferflocken, 1 geraspelte Möhre, 1 TL Salz und 150g Sauerteig Zuerst Hefe, Wasser und Zucker…
phänolgische Jahreszeiten – Vorfrühling
Blüte des Haselstrauche Mit der Natur zu gärtnern, dass ist es, was ich möchte. Dadurch lassen sich viele Entscheidungen treffen. Im Artikel Wann ist es Zeit…? habe ich den phänologischen Kalender an sich vorgestellt. Nun werden in diesem Jahr weitere…