Einfach aber lecker! Die Zutaten für sind nicht teuer und das meiste hat man davon meistens zu Hause und bestenfalls hat man frische Pflaumen aus eigener Ernte zur Verfügung. Für den Teig: 500g Weizenmehl, 30g Hefe, 250ml Milch, 1,Ei, 50g…
… zumindest nicht bei den Spatzen in Berlin! Es war so herrlich, die kleinen Gesellen zu beobachten! „Hey du!“ Wer ich? „Ja, du! Kommste mit mir Planschen?“ „Klaro! Los geht’s!“ „Oh, wie erfrischend!“
Gestern abend gab es einen super-würzigen Salat aus dem eigenem Garten. Wie eigentlich immer bei meinen Rezepten, ist die Umsetzung denkbar einfach. Optisch sieht es dennoch phantatstisch aus, oder? Die Zutaten für diesen Salat kann im Grunde jeder anbauen, wenn…
Gestern hatte ich mal wieder eine kleine Beerenernte. Einige Him- & Brombeeren und ein paar wenige Walderdbeeren.Im Kühlschrnk stand noch ein großer Natur-Joghurt…. Und was soll ich sagen? ….eins, zwei, drei…. Pürierstab raus, 500g Naturjoghurt, etwa einen Suppenteller voll Obst…
Wer unfreiwillig Giersch im Garten hat, wird die Erfahrung gemacht haben, dass es unheimlich schwierig ist, das Zeug wieder los zu werden. Aber was alles im Giersch drin steckt, dass wissen die wenigsten. Giersch gehört zu der Familie der Doldenblütler….