Schöllkraut blüht gelb von April bis Oktober. Die krautige, mehrjährige Pflanze wächst mit ca. 20-60 hohen Stengeln. Aus diesen tritt ein gelber Milchsaft aus, der zur äußeren Behandlung von Warzen genutzt werden kann. Von oralen Anwendungen ist abzuraten, da es…
Weißbrot – lecker zum Frühstück oder Nachmittagskaffee
So, heute gibt es mal wieder ein neues Brotrezept von mir. Wie immer sehr einfach! Zutaten: 3 Eßlöffel Zucker10 – 15g Hefeungefähr 275ml lauwarme Milch400g Weizenmehl Typ 550100g Weichweizengrieß1 Prise Salz einen Schluck warmes Wassernochmal 1 Eßlöffel Zucker Zunächst den…
Fairer Handel – Du hast es in der Hand
Das Forum Fairer Handel e.V. hat einen Videowettbewerb zum Thema „Fairer Handel“ ausgerufen. Die Aufgabe war es, einen Spot zu drehen, der für fairen Handel wirbt.Die Sieger stehen nun fest. 1. Platz 2. Platz 3. Platz 4. Platz (englisch) Platz…
Flohmarktschätze
Am Wochenende bin ich mal wieder bei einem Flohmarkt stöbern gewesen. Fester Vorsatz: Nur gucken! Es gab so viele schöne Dinge zu entdecken. Alte Kaffee- und Getreidemühlen und andere altbewährte Küchenutensilien…. Bei den Bücherständen konnte ich mich dann aber doch…
Unser täglich Brot
Heute gibt es einen weiteren kritischen Film. „Unser täglich Brot“ von Nikolaus Geyrhalter ist ein kommentarloser Film über unsere Ernährung, der 2008 mit dem Grimmepreis ausgezeichnet wurde. Hier ein Zitat von der zum Film gehörenden Homepage: UNSER TÄGLICH BROT ist…