Buch-Tipp: vegan, regional, saisonal
Drei Worte die den Titel eines im April erschienen Kochbuches bilden und meiner Meinung nach, drei Worte die wunderbar zu einer Selbstversorger-Küche passen. Nein,Selbstversorgung hat nicht zwangsläufig etwas mit veganem Essen zu tun. Aber pflanzliche Zutaten sind nun einmal die, die die man am einfachsten bekommen kann. Wer von Selbstversorgung spricht, denkt dabei meist in erster […]
Buch-Tipp: Humus – Bodenleben und Fruchtbarkeit
Derzeit lese ich ein sehr interessantes Buch. Bisher habe ich mich gesträubt mich mit den Details von Bodenleben auseinanderzusetzen. Dachte es wäre zu kompliziert und eine zu trockene Materie. Aber das Buch, welches mein Schatz mir mitgebracht hat, ist wirklich sehr schön geschrieben und es macht Spaß zu lesen. Annie Francé-Harrar HUMUS – Bodenleben und […]