Selbstversorgung auf kleinem Raum

Viele die von Selbstversorgung träumen, wünschen sich für ihre Zukunft einen eigenen Hof mit großem Grundstück. Das wünsch ich mir ja eigentlich auch. Nur ist die Selbstversorgung ja auch ein Schritt, um sich von Geld- und Wirtschaftskreisläufen unabhängig(er) zu machen. Um einen eigenen Hof zu bekommen, ist es aber in der Regel notwendig eine größere […]

Was & wie viel? Selbstversorgung planen und einschätzen

Wer sich aus dem eigenen Garten selbst versorgen möchte, steht zum einen vor der Frage Welche Sorten von Obst und Gemüse angebaut werden sollen. Nun, dass muss jeder für sich selbst entscheiden. Geschmäcker sind ja bekanntlich sehr verschieden. Die Frage nach dem „Wie viel?“ ist aber mindestens genauso wichtig. Wir haben ja – wie schon […]