Schlagwort: Topinambur

Erntezeit Januar

Wenn’s kribbelt, dann kribbelts. Trotz des andauernden Nieselregens sind wir dann gestern nachmittag doch noch wieder in den Garten marschiert. Wir haben unsere beiden Hütten aufgeräumt und im Garten selbst mal genauer hingeschaut, was derzeit wie und wo wächst. Wir…

Topinambur / Helianthus tuberosus

Topinambur-Blüten, Foto von humeh / pixelio.de Noch so eine Entdeckung im Jahr 2010. Topinambur.Wobei das wirklich Zufall war. Denn wir haben das nicht im Garten gepfanzt oder ausgesät. Da sind wohl einige Topinambur-Knollen vom „Vorgärtner“ im Boden geblieben.Eines Tages kam…

Selbstversorgung im November

Vorwort: Quelle: pixelio.de ; Fotograf: Annamartha In dieser kleinen Monatsserie, möchte ich festhalten welches Obst und Gemüse, wann ausgesät und geerntet werden kann. Ergänzend dazu werde ich einige jahreszeitliche Vorschläge und Anregungen zusammen tragen. Letztendlich soll diese Serie übersichtlich darstellen,…