Heute möchte ich euch mal wieder ein Buch ans Herz legen. es erschien letztes Jahr im ‚Gräfe und Unzer Verlag‘. Der 1942 geborene Autor ist Kulturantrophologe und Ethnobotaniker. Er ist viel gereist und bereits mit 11 Jahren erlebte er in…
Nachdem ich ja meistens Bücher vorstelle, die schon sehr alt sind und über Flohmärkte und ähnliches bei mir landen, möchte ich euch heute mal ein ziemlich neues Buch vorstellen. Es ist noch keine zwei Monate auf dem Markt. Der Buchverlag…
Gestern hatte ich mal wieder eine kleine Beerenernte. Einige Him- & Brombeeren und ein paar wenige Walderdbeeren.Im Kühlschrnk stand noch ein großer Natur-Joghurt…. Und was soll ich sagen? ….eins, zwei, drei…. Pürierstab raus, 500g Naturjoghurt, etwa einen Suppenteller voll Obst…
Ein Buchtipp der mir selbst sehr gut gefallen hat: Landleben & Literatur: Bücherstübchen: „Farbatlas Alte Obstsorten“: „Ob nur einen Apfelbaum oder Kirschbaum angepflanzt werden soll – oder eine ganze Streuobstwiese – bevor man zum Spaten greift und fleißig Pflanzlöcher buddelt,…
Tiere halten, Obst, Gemüse und Kräuter anbauen > Altbewehrtes neu entdeckt > Selbstversorgung leicht gemacht Das Buch habe ich schon länger und nehme es immer wieder zur Hand. Der Autor Paul Heiney ist ein ehemaliger Journalist und bewirtschaftet seine „Home…
