Anaj’s Kreatives Tagebuch: Ingwermöhren, Basilikumbohnen, Sesamtopinambur Ingwermöhren…Zutaten: Möhren, Karotten oder Wurzeln (wie meine Oma zu sagen pflegte), Frischen Ingwer, Rohrzucker, Butter, Gemüsefond oder Brühe, Salz, Pfeffer weiter gehts in Anjas Blog.
Kategorie: frisch auf den Tisch
ungewöhnliche Koch- und Backmöglichkeiten
Hallo, heute gibt es einfach mal ein Video aus Youtube, in denen interessante Ideen erläutert werden. Es ist schon genial, was man auf der Plattform so alles entdecken kann. Ich finde es echt interessant was alles möglich ist. So abhängig,…
Gutes kann so einfach sein! Backkartoffeln
Die Rezepte im grünen Himmel sind in der Regel einfach umzusetzen. a) weil ich zum Nachkochen animieren möchte und nicht abschreckenb) weil in Anlehnung an die Selbstversorgung, eine einfache Küche die bessere Grundlage darstellt, möglichst viel selbst machen zu können….
farbenfrohe Suppe für trübe Tage mit roter Beete
Heute gibt es mal wieder ein Rezept, dass wir vor einigen Tagen selbst kreiert haben. Eine leckere Suppe mit roter Beete. Zutaten: 1 Beinscheibe oder ein Stück Suppenfleisch Suppengemüse 4 frische rote Beete-Knollen 4 große Kartoffeln die Blätter der roten…
Kürbissuppe
Halloween steht vor der Tür. Kürbisse über Kürbisse wohin man schaut. Schaurig zurecht geschnitzt oder als dekorative Elemente in Herbstgestecken.Alles ganz lustig und hübsch anzuschauen, aber letztendlich fällt mir zum Thema Kürbis eher das Essen ein. Und deshalb heute mal…